安静中の食生活

【お父さんでも出来る簡単レシピ】完熟バナナのパウンドケーキ

こんにちは!チョコミントです??

【お父さんでも出来る簡単レシピ】シリーズでは、料理のレシピサイト・クックパッドの人気レシピの中から、実際にお父さんにも出来た簡単レシピをご紹介します?

今回ご紹介するのは「完熟バナナのパウンドケーキ」???

「はぁ?ケーキなんて俺には無理……」

なんて敬遠しがちですが、「家にある材料で!・混ぜるだけ!・分量も多少違ってもOK!」な超アバウトさでも美味しくできちゃう優れものレシピです?

これを見ればお菓子作りがはじめてでも、きっと「やってみようかな!」と勇気が湧いてきますよ、お父さん?

今回ご紹介するバナナケーキのレシピはこれ

今回作ってみたレシピはこちらです?

材料の分量など、まずは一通りレシピページでご確認ください?

クックパッド

Cpicon 準備は10分!お店のバナナケーキ☆ by ぷるベリー

つくれぽも沢山あって「簡単・美味しい!」と高評価のレシピで期待大ですね?

でも、料理が苦手なお父さんだと

「材料入れる順番間違えそう」

「分量計るのが面倒臭そう」

「ケーキ型なんかどこにしまってるのか知らん!」

という方も多いはず?

でも大丈夫!このレシピなら分量とか順番とかそんなの適当でも美味しく作ることが出来ちゃいますよ?

お父さんでも簡単に作るコツ・準備編

ではでは早速作ってみましょう?

大丈夫、そんなに身構えなくてもちゃんとケーキになりますよ?✨

お父さんでも簡単に作るためのコツは、「事前に材料を全部計っておくこと」です?

そうすれば、混ぜていく途中で「あれがない・これがない」と慌てる必要がなく落ち着いていられますよ?

小麦粉・バター・バナナ・ベーキングパウダー・たまご・砂糖をそれぞれ台の上に準備しておきましょう?

大体はお母さんが冷蔵庫の中に常備しているはずです?

珍しい食材がなくても作れるのがこのケーキの嬉しいポイント?

えっ、バターがない?

そんなときはサラダ油でOKです?炒め物に使うときの油ですね?

あっ、ケーキにお肉の味が移るといけないので、まだ使ってない新しい油を使ってくださいね、お父さん!

ちなみにうちのパパはオリーブオイルを使っていました?

ケーキとオリーブオイルは相性がいいのでオススメですよ?

オイルならバターみたいに溶かす手間がいらないから楽チンですね✌✨

ぜーんぶ準備出来たら、オーブンの予熱を忘れずにセットしておきましょう⌚

「180度・40分」ですよ?

簡単ポイント1・順番を間違えてもOK

バナナケーキの作り方

では早速作っていきましょう!

っと、早速うちのパパ間違えています?

最初に混ぜるのは「バター」と「砂糖」です。

最初にたまご入れちゃいましたね、お父さん!

でも大丈夫?

泡立て器をボウルの底につけてこするように混ぜていけば、これくらいの量なら最終的にはちゃんと混ざります?

だから怖がらずにどんどん入れていって下さいね!✌

たまごが分離した?大丈夫!

全部混ぜたら気になりません?

ポイントは「粉は最後」。

小麦粉とベーキングパウダーだけは最後に入れてくださいね?さすがにダマになりますよ!

簡単ポイント2・多少分量が違っても大丈夫!

バナナケーキの作り方

さあ続いてはバナナと粉の投入です?

ここからは泡立て器じゃなくて「ゴムべら」を使うと簡単ですよ?

…まぁなかったら泡立て器でも出来ます?

でもちょっと食器洗いが面倒になるので覚悟してくださいね?

ここでお父さん、小麦粉の量を10gほど多く入れてしまいました?

分量きっかりに粉を計るのって難しいですよね?

でも大丈夫!多少誤差があってもこのケーキは美味しいです?

焼いてしまえばわからないのでどんどん進めましょう!

…あまりにもハチャメチャな分量だとさすがにおかしくなるので、頑張って10gくらいの誤差には収めましょうね?✨

簡単ポイント3・ケーキ型はなんでもOK

バナナケーキ

生地を作ったのはいいものの、「パウンドケーキ型」なんてうちにはないぞ?!

そんなときでも落ち着いて?

別にケーキ型ならなんでも焼けます?

丸型・角型・紙・金型・シリコン・オーブン対応していて生地が全部入るならならなんでも大丈夫です?

そこまで大きくふくらむケーキではないので、生地さえ入れば焼けましたよ?

うちのお父さんはシフォンケーキ型で焼いてました?

牛乳パックでケーキ型

…どーしてもなかったら、牛乳パックを1面だけ切り取って細長い型にしてもいいですよ!

焦げずにちゃんと最後まで焼くことが出来ます?不思議ですよね✨

準備は10分・後は焼くだけで簡単ケーキの出来上がり

バナナケーキ

型に入れるまで準備したら、後は予熱したオーブンに入れるだけです?

焦げないか張り付いていなくても大丈夫!ちゃんと程よく焼けますよ?

40分後にはほら!こんなに美味しそうなバナナケーキが出来上がりです!✨

バナナケーキ

外はザクザク・中はふんわり・バナナはしっとり?

最高に美味しいケーキが出来上がりました!?

ケーキが焼けるとぐんと自信につながりますよね?

安静中のお母さんに、ぜひ作ってあげてみてくださいね✌✨

簡単・美味しい?ぷるベリーさんの正式なクックパッドレシピはこちらからご覧いただけます?⏬

Cpicon 準備は10分!お店のバナナケーキ☆ by ぷるベリー